Sillonnant les routes alsaciennes, nous sommes heureux de vous accueillir avec notre Foodtruck !
Venez déguster, nos tartes flambées authentiques ou créatives cuites au feu de bois !
Pour organiser vos évènements privés ou professionnels (fêtes de famille, mariage, baptêmes, portes ouvertes, inaugurations, fin de chantier…). Faites nous confiance ! Original et mobile nous nous adaptons à vos besoins et également à votre budget !
Fort de notre expérience en restauration, nous vous embarquons dans notre nouvelle aventure ! Venez découvrir nos tartes flambées authentiques ou créatives privilégiant des produits frais et locaux de producteurs et artisans Alsaciens. Le tout bien sûr fait camion avec une cuisson à la flamme !
Traditionnelle
8€
Crème, lardons fumés et oignons
Gratinée
8,5€
Base traditionnelle + emmental râpé
Forestière
8,5€
Base traditionnelle + champignon de paris
Munster
9€
Base traditionnelle + munster
Végé
8,5€
Tarte flambée aux légumes de saison
Saumon fumé
9,5€
Crème, oignons rouges, saumon fumé et raifort
9,5€
Selon nos envies
Fruit de saison
4,5€
La gourmande (création du moment)
5€
Supplément
1€
Eau plate, eau gazeuse (carola)
2€
Thé glacé, Elsass cola, limonade
2,5€
Bière Perle pils
3,5€
Bière Locale du moment
4,5€
La sélection du domaine Wantz à Mittelbergheim
Petit Espiègle Blanc
12€
Petit Espiègle Rosé
12€
Pinot Noir d’Alsace
14€
Sélection Wineck du moment
17€
P’tit beurre, snicks
ou fruits 250 ml/500 ml
5,5€/8,5€
La tournée des 
Où nous trouver
| MIDI | SOIR | |
|---|---|---|
| Lundi | Fermé | Fermé |
| Mardi | – | Fermé (En attente d’emplacement) |
| Mercredi | – | Bischheim parking du supermarché Match 18h 20h30 |
| Jeudi | – | Piscine de la Kibitzenau |
| Vendredi | – | Le food truck est privatisé |
| Samedi | – | Le food truck est privatisé |
| Dimanche | Fermé | |
unique et savoureuse. Elle a été conçue avec les produits de la région grâce au circuit court entre les producteurs et nos cuisines !
Pack location
A partir de 30€En quoi ça consiste ?
Nous vous proposons à la location tous nos fours et ustensiles ! Venez le chercher et il sont à vous pendant la durée de votre choix !
Location four simple : 30€/jour ou 45€/week-end
Location four 6 tartes sur remorque : 90€/jour ou 120€/week-end
Pack complet
A partir de 45€En quoi ça consiste ?
Pack location + fourniture des matières premières (crème, lardons, oignons, bois…)
Tarif sur devis
Pack clé en main (Formule à volonté)
17€/personneEn quoi ça consiste ?
Pas de prise de tête, on s’occupe de tout ! Nous arrivons avec l’équipe et le matériel nécessaire pour vous faire passer un agréable moment.
17€/personne* (minimum 30 personnes)
*Forfait comprenant le déplacement sur un rayon de 30km, le personnel et une prestation à volonté.de toute notre carte salée et sucrée
Sur mesure
Sur demandeEn quoi ça consiste ?
Vous avez une idée ou une envie particulière, venez nous en parler et nous vous créerons une formule sur mesure made in
!
Vous êtes un particulier ?
Différenciez vous grâce à notre FoodTruck !
Faites plaisir à vos invités et choisissez l’originalité avec notre foodtruck Les Enflammés. La garantie de déguster de délicieuses tartes flambées alsaciennes cuites au feu de bois traditionnel.
Nous saurons vous proposer une prestation sur mesure à la hauteur de vos attentes !
Une question ? Besoin d’un renseignement ou d’une réservation ? Contactez nous !
Téléphone : +33 7 80 55 44 00
Mail : contact@les-enflammes.fr